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닭고기는 모두 국산의 것을 엄선하여 사용
자세한 것은 메뉴란에
부위에 따라 자르는 방법과 구이 방법을 바꾸어 각각의 부위 특유의 식감과 비주얼을 즐길 수 있습니다.희소 부위도 준비.여기서 밖에 먹을 수없는 야키토리를 마음껏 즐겨주세요 ◎
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책상의 숯불 찔러
자세한 것은 메뉴란에
맛·식감, 모두에 넣어 만족하실 닭꼬치를 제공.모모, 세세리, 보지리 등 풍부한 야키토리를 준비 ◎ 일품 요리에도 고집 모든 것이 맛있는 것을 목표로합니다.
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갓 볶은 일품! 자랑스러운 호화 토 냄비
자세한 것은 메뉴란에
엄선 소재의 맛을 응축하고 하나하나 정성스럽게 끓이는 엄선한 흙 냄비.식사의 조임에는 물론, 술과의 궁합도 발군인 자랑의 일품을, 갓 곁들인 호화스러운 맛으로 부디◎
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맛이 돋보인다!
씹을 정도로 넘치는 농후한 맛.품위있는 지방과 술의 페어링을 꼭 ◎
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국물 향기로운 행복의 일품! 소재를 맛보는 볶음밥
한입 마다 퍼지는 깊은 감칠맛.지금 연의 호화스러운 마무리에 빼놓을 수 없는 한 접시◎
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익은 숯불 구이 (홈메이드 유자 후추, 향초 버터, 바질 레몬)
1628 엔(税込)
매우 닭을 호쾌하게 숯불로 구워, 소재의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 한 접시로 완성했습니다.씹을 정도로 진한 맛이 더해 닭 자체의 맛을 즐길 수 있습니다.
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극도 모모 타키
1408 엔(税込)
극도의 것 강한 맛을, 고소하는 두근두근 재단으로 즐길 수 있습니다.표면의 씹는 향과 안쪽에 남는 육즙이 절묘하게 겹칩니다.
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극히 무네타타키
1408 엔(税込)
담백한 극미무네에 고소한 구이를 더해 풍미 풍부하게 완성했습니다.가벼운 입맛이면서 닭의 존재감을 제대로 느낄 수 있습니다.
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극도의 가위
968 엔(税込)
극미 가위를 표면만 고소하게 끓여 촉촉한 신질을 살린 한 접시입니다.볶은 향기가 가위의 희미하고 섬세한 맛을 돋보이게합니다.
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극도의 날개 날개
968 엔(税込)
제대로 된 육질의 닭날개를 찔러 맛보는, 닭집 특유의 일품입니다.독특한 씹는 맛과 응축된 맛이 한입 입마다 즐길 수 있습니다.
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극미 후리소로 찔러 찔러
968 엔(税込)
희소 부위의 후리소데를 찔러 찔러 완성해, 섬세한 맛을 끌어냈습니다.촉촉한 입맛 속에 알맞은 육감을 즐길 수 있습니다.
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호랑이 닭 모듬 ~ 닭 구조 5 종 모듬 ~
1848 엔(税込)
매우 닭의 다양한 부위를 한 접시에 담아 각각의 개성을 차분히 맛볼 수 있습니다.촉촉하고 푸릿토, 탄력있는 식감 등 한 입마다 다른 매력을 즐길 수 있습니다.
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달 보이는 버그
990 엔(税込)
통통하게 구운 츠쿠네 버그에, 농담과 진한 달걀 노른자를 더했습니다.고기의 맛과 계란의 부드러운 감칠맛이 겹쳐 호화스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
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치즈 블랙 후추 츠쿠네 버그
990 엔(税込)
수분이 많은 츠쿠네 버그를 농후한 치즈로 감싸고, 검은 후추를 엮어 마무리했습니다.부드러운 맛 속에 검은 후추의 자극이 악센트가 됩니다.
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紫蘇 おろしつく 버그
968 엔(税込)
먹을 수 있는 츠쿠네 버그를 듬뿍 무우 내림과 자소로 깔끔하게 맛볼 수 있습니다.자소의 청량감이 닭의 감칠맛을 계약하는 한 접시입니다.
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실버 샤리 토 냄비 메시 ~ 3 가지 반찬 ~
1210 엔(税込)
흙냄비로 통통 볶은 은샤리에, 3개의 반찬을 맞추어 즐길 수 있는 호화스러운 일선입니다.갓 구운 쌀의 단맛과 각각의 반찬과의 조합을 차분히 맛볼 수 있습니다.
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츠무라 본점 가와치 오리와 3 개 잎 냄비 메시
2178 엔(税込)
츠무라 본점의 카와치 오리를 사치스럽게 사용해, 흰 갈매와 함께 흙냄비로 통통 끓였습니다.오리의 품위있는 지방과 맛이 쌀에 스며들어, 한 입마다 풍부한 맛이 퍼집니다
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연어의 부모와 자식 냄비
2178 엔(税込)
냄비의 뚜껑을 열면 연어와 얼마가 눈을 끄는 잔치감 듬뿍 마무리입니다.연어를 풀어 섞을수록 밥 전체에 맛이 퍼집니다.
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마실 수있는 부모와 자식 냄비 메시
1980 엔(税込)
냄비 속에서 통통 완성된 토종닭과 부드러운 계란이 궁합 발군입니다.밥과 함께 뺨을 치면, 토종닭의 진한 맛이 입 가득 퍼집니다.
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토로 소고기와 조개 균열 흙 냄비
1980 엔(税込)
기름기가 달린 토로 구이를 고소하게 구워 흙 냄비 밥에 호화에 맞추었습니다.조개 균열의 상쾌한 매운 맛이 고등어의 감칠맛을 계약하고 젓가락이 진행됩니다.
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닭 가파오 흙 냄비 메시 ~ 달걀 노른자 간장 절임 ~
1980 엔(税込)
닭의 맛에 민족적인 향기를 거듭해, 가파오 원단의 냄비에 완성했습니다.매운 맛이 갓 밥에 얽혀 식욕을 단번에 자극합니다.
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워터 콩 콩나물의 매실 고기 냄비
2178 엔(税込)
뚜껑을 여는 순간에 퍼지는 웅덩이 맛과 매화의 향기가 식욕을 돋웁니다.콩나물의 싱싱한 식감이 더해져, 끝까지 부드럽게 즐길 수 있는 흙냄비 메시입니다.
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금눈 도미와 가고메 다시마 토 냄비
2178 엔(税込)
금눈 도미의 품위있는 맛을 토나베 밥에 갇혀, 가고메 다시마의 풍부한 풍미를 거듭했습니다.통통한 도미와 밥의 일체감을 즐길 수 있는 맛 깊은 일선입니다.
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츠무라 본점 가와치 오리의 찔러 찔러
1408 엔(税込)
표면을 살짝 찢는 것으로 고소함을 정리해, 카와치 오리의 섬세한 육질을 돋보이게 했습니다.씹을 정도로 오리만의 깊은 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
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츠무라 본점 가와치 오리 파 유케
1078 엔(税込)
부드러운 입맛의 가와치 오리와 향기로운 파를 함께 즐길 수 있습니다.씹을 정도로 오리의 맛이 더해져, 유케만의 농밀한 맛이 퍼집니다.
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닭햄햄플러 절임
748 엔(税込)
담백한 닭 햄을 남플러 절임으로 하는 것으로, 훨씬 깊이가 있는 맛으로 완성했습니다.촉촉한 육질과 펀치있는 맛을 즐길 수 있습니다.
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연어 숯불 볶음 폰즈
990 엔(税込)
숯불에 맞추는 것으로 연어의 지방이 알맞게 녹아 진한 맛이 두드러집니다.깔끔한 폰즈를 합쳐 감칠맛과 상쾌감을 양립시켰습니다.
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책상의 숯불 찔러
1628 엔(税込)
본상어의 진한 맛에 숯불 특유의 고소함을 정리했습니다.표면을 씹는 것으로 향기가 서서 찌르기와는 조금 다른 깊은 곳을 즐길 수 있습니다.
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연어 훈제 유케
858 엔(税込)
매끈한 연어에 훈제의 향기를 정돈해, 한층 맛 다른 유케로 완성했습니다.농후한 감칠맛과 고소한 여운이 겹쳐 끝까지 즐길 수 있습니다.
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숯불 검은 가지 콩
418 엔(税込)
검은 완두콩을 숯불로 고소하게 구워, 콩의 단맛을 꽉 꺼냈습니다.사야에 입은 숯의 향기까지 즐길 수 있는, 조금 다른 완두콩입니다.
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숯불 양배추 남물
418 엔(税込)
숯불에 맞춘 양배추는 단맛이 늘어나고 맛이 깊어집니다.나물 원단으로 하는 것으로, 고소함 속에 나중을 당기는 맛을 더했습니다.
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사츠마 감자 감자 샐러드
572 엔(税込)
사츠마 고구마의 시원한 식감을 살려 부드러운 단맛이 퍼지는 감자 샐러드로 완성했습니다.감자와는 조금 다른, 소재의 단맛을 즐길 수 있습니다.
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야겐 연골의 매화 수정 완화
528 엔(税込)
야겐 연골의 경쾌한 이빨과 매화의 상쾌한 맛이 궁합 발군입니다.입안을 깔끔하게 만들고 싶을 때도 젓가락이 늘어납니다.
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계절 야채 피클
572 엔(税込)
계절마다 제철 야채를 상쾌한 신맛의 피클로 완성했습니다.야채 각각의 식감이나 풍미를 즐길 수 있는, 풍부한 한 접시입니다.
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명태 마요 연근
572 엔(税込)
크림 같은 명태 마요 속에 연근의 기분 좋은 씹는 맛을 플러스.농후함과 식감의 신축성을 즐길 수 있는, 술에도 맞추기 쉬운 맛입니다.
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마마 요다레 닭
748 엔(税込)
부드러운 닭고기를 마마 원단으로 즐기는 향기 풍부한 쫄깃한 닭입니다.매운 매운맛과 삐걱 거리는 가려움이 겹쳐 한 입마다 식욕을 자극합니다.
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훈제 고등어 락쿄
528 엔(税込)
바삭하고 찢어진 좋은 라쿠와, 훈제 고등어의 고소함이 호상성.경쾌한 입맛이 가면서, 나중에 확실히 맛이 남습니다.
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훈제 카망베르 소금 다시마 완화
748 엔(税込)
훈제한 카망베르에 소금 다시마를 합쳐, 농후한 치즈의 감칠맛에 맛을 거듭했습니다.크림 같은 입맛 뒤에 훈향이 퍼지는, 향기 풍부한 일품입니다.
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훈제 반숙
418 엔(税込)
녹는 반숙의 황신과, 훈제 특유의 향기로운 향기가 호상성입니다.작은 울란에 응축된 감칠맛과 고소함을 즐길 수 있습니다.
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훈제 목 육포
638 엔(税込)
닭 목 특유의 육감을 살려, 향기 풍부한 육포로 완성했습니다.제대로 씹을 정도로 맛이 늘어나는, 차분히 즐기고 싶은 술집입니다.
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훈제 연어
748 엔(税込)
촉촉한 연어에 훈제의 향기를 정돈, 맛을 차분히 돋보이게했습니다.지방의 단맛과 스모키한 여운이 입안에서 천천히 퍼집니다.
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훈제 모듬
968 엔(税込)
훈제 특유의 향기로운 향기를 버라이어티 풍부한 재료로 즐길 수 있습니다.어느 것부터 먹을지 헤매는 시간까지 즐거운 술을 초대하는 한 접시입니다.
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소스 절임 모모 숯불 구이
638 엔(税込)
바구니로 구워서 태어나는 고소한 구이가 닭도 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.소스의 향기로운 향기까지 잔치가 되는 한 접시입니다.
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무네숯불구이
572 엔(税込)
촉촉한 닭고기 고기를 숯불로 구워 담백한 맛에 고소함을 거듭했습니다.씹을 정도로 퍼지는 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.
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세세리 숯불 구이
638 엔(税込)
푹 푹 푹 푹 빽빽하게 태우고 고기로 구워 고기의 맛을 꽉 꺼냈습니다.씹을 정도로 퍼지는 진한 감칠맛과 고소한 구이를 즐길 수 있습니다.
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흐릿한 숯불 구이
682 엔(税込)
작지만 맛이 짙은 흐림을 농장에서 단번에 구워 냈습니다.탄력있는 육질과 지방의 단맛을 호쾌하게 뺨을 찢을 수 있습니다.
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모래 숯불 구이
638 엔(税込)
고리와 기분 좋은 씹는 모래 어긋남을, 바구니에서 호쾌하게 구워 냈습니다.씹을 때마다 고소함이 퍼져, 경쾌한 식감을 즐길 수 있습니다.
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비둘기 숯불 구이
748 엔(税込)
푹 튀는 하츠를 바구니로 고소하게 구워 독특한 식감을 제대로 남겼습니다.씹을 정도로 진한 맛이 퍼져, 고기다운 맛을 즐길 수 있습니다.
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야겐숯불구이
638 엔(税込)
고릿한 야겐 연골을 숯불로 고소하게 구워냈습니다.연골 특유의 경쾌한 씹는 맛과 코에 빠지는 숯의 향기를 즐길 수 있습니다.
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수제 쓰쿠네 숯불 구이 ( 소스 / 소금 )
418 엔(税込)
닭의 맛을 갇힌 수제 쓰쿠네는 부드러운 입맛이 매력입니다.소스는 깊고, 소금에서는 소재의 맛이 두드러집니다.
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수제 쓰쿠네 치즈 숯불 구이
440 엔(税込)
숯불로 구운 츠쿠네에 치즈가 얽히고 얽혀, 따뜻한 특유의 맛을 즐길 수 있습니다.한입 뺨을 치면 육즙과 부드러운 감칠맛이 단번에 퍼집니다.
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熟成手羽唐 1병
220 엔(税込)
차분히 숙성시킨 닭 날개를 카락과 튀김, 맛을 꽉 가두었습니다.뼈 주위까지 맛 깊고 호쾌하게 쓰고 싶어지는 하나입니다.
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크림 치즈 된장 절임
528 엔(税込)
크림 치즈의 진한 입맛에 된장의 숙성감을 더했습니다.한 입마다 맛이 퍼져 조금씩 차분히 맛보고 싶어지는 일품입니다.
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새우 볶음 불스케타 2개
638 엔(税込)
고소하게 구운 새우를 얹어 외형에도 화려한 브루스케타로 완성했습니다.새우의 존재감을 확실히 느낄 수 있고, 첫 접시에도 추천입니다.
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오이타 명물 닭 튀김
748 엔(税込)
오이타 명물의 닭 튀김을, 바삭하고 고소하게 육즙으로 완성했습니다.뺨 치는 순간에 넘치는 육즙과 닭의 맛을 즐길 수 있습니다.
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치킨 남만 검은 후추 ~ 수제 타르타르 ~
792 엔(税込)
새콤달콤한 맛과 크림 같은 감칠맛에 검은 후추의 자극을 거듭했습니다.왕도의 치킨 남만과는 조금 다른 어른스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
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푹신 푹신하고 계란
858 엔(税込)
달걀보다 국물을 느낄 정도로 듬뿍 포함시킨 육즙 튀김입니다.입에 넣으면 풍부한 향기와 맛이 살짝 퍼집니다.
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원시 감자
605 엔(税込)
감자 소박한 맛을 갓 튀긴 감자 칩으로 맛볼 수 있습니다.고소한 맛과 파리로 한 식감이 나중에 당깁니다.
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사츠마 고구마 꿀 버터
638 엔(税込)
호쿠 호쿠 사츠마 고구마에 훈제 버터를 녹여 단맛과 고소함을 돋보이게했습니다.입에 옮길 때마다 스모키한 향기가 살짝 빠집니다.
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구운 주먹밥
330 엔(税込)
표면을 구운 구이, 고소한 오케게의 맛을 즐길 수있는 일품입니다.한입 뺨을 치면, 안의 통통 밥과의 식감의 차이가 두드러집니다.
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구운 주먹밥 달걀 노른자 페콜리노
418 엔(税込)
바삭하고 고소한 구이에 달걀 노른자의 농후함과 페콜리노의 강력한 맛을 더했습니다.한 입마다 퍼지는 감칠맛이, 나중에 당기는 맛입니다.
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진한 닭 백탕라면
1408 엔(税込)
야키토리야 특유의 닭의 맛을 살려, 감칠맛 깊은 백탕라면으로 완성했습니다.부드러운 스프와 국수의 일체감이 버릇이 되는 맛입니다.
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신선한 계란 밥
418 엔(税込)
요염한 계란을 밥에 충분히 얽히면 부드러운 맛이 단번에 퍼집니다.소재가 심플하기 때문에 계란의 맛을 제대로 즐길 수 있습니다.
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닭 수프
220 엔(税込)
닭의 맛을 차분히 꺼내 깊은 맛의 스프로 완성했습니다.야키토리와 튀김 뒤에도 안심하고 차분한 한잔입니다.
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TORA 닭 모나카
330 엔(税込)
고소한 모나카 가죽과 안에 담은 재료를 함께 뺨을 즐길 수 있습니다.바삭하게 무너지는 식감이 악센트가되어, 한층 맛 다른 맛이 퍼집니다.
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TORA 닭 YA 푸딩
528 엔(税込)
부드러운 입가의 푸딩에 고소하고 쓰라린 캐러멜을 거듭했습니다.계란의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있는 식후에 기쁜 왕도 디저트입니다.
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수제 초코 테린
748 엔(税込)
수제로 정성스럽게 완성한 초코 테린은 농후한 초콜릿 감칠맛과 매끄러운 입가가 매력입니다.한 입마다 퍼지는 깊은 맛을 천천히 즐길 수 있습니다.
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진한 부드러운 바스크 치즈 케이크
748 엔(税込)
촉촉한 진한 치즈의 맛을 부드러운 식감으로 즐길 수있는 바스크 치즈 케이크입니다.고소한 구이가 악센트가되어 단맛에 깊이를 더하고 있습니다.
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【데이트나 바삭바삭만으로♪】장인의 기술이 보이는 라이브감 가득의 카운터!테이블석 다수♪침착한 공간에서 일품의 닭 요리를 즐겨 주세요.
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【연회가◎】석을 연결해 10명 후의 연회에도◎개인실이나 차분한 분위기의 테이블석 다수 준비!
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【소인수 마시기에도】 크고 작은 테이블 좌석 다수 갖추어져 있습니다! 개인실도 있습니다.전세도 물론 가능 ○ 부담없이 문의해 주세요♪
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점내는 따뜻한 분위기
세련된 테이블 석과 오픈 카운터에서 즐거운 한 때를 보내지 않겠습니까?
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연회나 여자회에도!
큰 좌석이나 개인실까지!
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テーブル4名様 × 7
친구나 커플의 분들과 아늑한 공간을!데이트나 모임에 딱♪ 술과 닭꼬치로 멋진 추억을 만들어 봅시다◎각선 난바역에서 도보 3분!여러분의 내점 기다리고 있습니다.
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テーブル4名様 × 20
캐주얼 모임부터 특별한 날 저녁까지 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.맛있는 요리와 음료를 만끽.대화가 튀는 것 틀림없음 ★
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テーブル70名様 × 1
차분한 분위기의 테이블석.목재를 듬뿍 사용.기분 좋은 공간이 멋진 한 때를 연출합니다.느긋하게 휴식을 취할 수 있습니다.
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テーブル4名様 × 6
단체님도 OK! 4분~최대 30분까지 ◎예산에 맞춘 코스도 다수 완비하고 있습니다.
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
개인실 완비 ◎ 목제 테이블과 온화한 조명이 만들어내는, 마음 편안한 공간.차분한 분위기가 감돌고 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 소중한 사람과의 시간을 보내실 수 있습니다.
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カウンター1名様 × 14
한 분도 환영합니다! 귀가의 바삭한 마시기에도 ◎ 일품 요리와 종류 풍부한 음료를 즐길 수 있습니다.꼭 부담없이 들러주세요 ♪
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ソファー6名様 × 1
가족이나 친한 친구와의 모임은 물론, 축하 일에도 추천.나무의 온기로 둘러싸인 특별한 공간에서 마음에 남는 한때를 보내십시오.
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カップルシート2名様 × 9
캐주얼 모임부터 특별한 날 저녁까지 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.맛있는 요리와 음료를 만끽.대화가 튀는 것 틀림없음 ★
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충격있는 외관
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간판 메뉴 매우 숯불 구이
자사 브랜드 닭 【호랑이 닭】 사용 수제 유자 후추·향초 버터·바질 레몬으로 부디☆
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인기 가게가 오사카 남바에 상륙!
야키토리라고 하면 꼬치, Tora닭 YA의 야키토리는 굳이 꼬치를 찌르지 않고 구워줍니다.최고의 구운 가감과 맛을 전달합니다.
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세련된 인테리어
술과의 궁합 발군인 엄선한 요리를 다수 준비!
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소인원부터 대인원까지
2명~최대 60명까지 예약 가능 예산에 맞는 코스 제안하겠습니다.
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좌석 배치 변경 가능
회사의 술집, 세미나, 결혼식의 2 차회 등에도 딱!
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츠무라 본점 가와치 오리 파 유케는 바로 먹어야 할 한 접시.신선한 쿄가모를 사치스럽게 사용.육질은 부드럽고 입에 넣으면 농후한 맛이 퍼집니다.파의 샤키샤키감도 참을 수 없습니다.술과 궁합◎특별한 한때를 연출.맛있는 요리로 마음도 채워지는 호화로운 시간을 즐길 수 있습니다.
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뜨거운 철판으로 쥬왓과 구운 육즙 넘치는 자랑의 쓰쿠네.고소한 특제 소스와 중앙에 빛나는 농후한 달걀 노른자를 충분히 얽혀 드세요.통통 육즙인 식감과 감칠맛 깊은 맛은 맥주와 하이볼이 구이구이 진행하는 것 틀림없음 ◎ 술의 최고의 동행에 꼭.
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극히 숯불구이는 엄선된 고기를 사용.정중하게 구워졌습니다.숯불의 힘으로 밖은 고소하고, 안은 수분이 많은 마무리에.먹을 때마다 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.특별한 날을 물들이는 잔치에 딱.마음을 채우는 맛을 즐겨, 멋진 한때를 즐겨 주세요.
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토종닭의 부모와 자식 냄비밥은 통통한 밥에 신선한 토종닭과 계란이 절묘하게 얽힌 행복의 한 접시.흙냄비로 차분히 끓인다는 것으로, 닭고기의 맛이 제대로 밥에 스며들어, 입에 넣으면 풍부한 풍미가 퍼집니다.가족이나 친구와의 식사에 딱 맞는 따뜻한 일품.꼭 시험해 주세요.
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본상어의 숯불 찔러 찔러서는, 정중하게 낳은 것으로, 맛이 돋보이는 일품.숯불의 향기가 鮪의 맛을 돋보이게합니다.아름다운 외형과 함께 먹는 재미도 두배.대화를 즐기면서 호화로운 시간을 보낼 수 있는 계약입니다.신선도 뛰어난 본고무를 사용한 숯불 찔러 찌르기를 꼭 즐겨 주세요.
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마실 수있는 부모와 자식 덮밥!
국물과 쌀을 고집한 야키토리야 특유의 부모와 자식 덮밥과 로토로의 반숙란이 참을 수 없습니다☆
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치킨 남만 수제 타르타르 ~ 검은 후추 ~
수제 타르타르가 결정한 치킨 남만
