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我們只選用精心挑選的國產雞肉。
詳情請見菜單。
我們根據動物的不同部位採用不同的切割和燒烤方法，讓您能夠享受每一塊肉獨特的口感和外觀。我們也提供一些稀有部位的肉類。請盡情享用我們獨家供應的烤雞肉串！
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炭烤藍鰭鮪魚刺身
詳情請見菜單。
我們提供的烤雞串，從口味到口感，各方面都能讓您滿意。我們提供種類豐富的烤雞串，包括雞腿、雞脖和雞尾。我們對單點菜餚也精益求精，力求每一道菜都美味可口。
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新鮮烹製，美味無比！我們引以為傲的奢華砂鍋飯
詳情請見菜單。
我們的砂鍋飯選用精心挑選的食材，濃縮了食材的美味，每一份都經過精心烹製，力求完美。這道菜非常適合作為餐後甜點，與酒類搭配也十分美味。這是我們引以為傲的特色菜，新鮮烹製，口感奢華。
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享受鮮嫩河內鴨的絕妙滋味，烤至完美！
每一口都迸發出濃鬱的鮮味。盡情享受肥肉與美酒的絕妙搭配。
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一道充滿日式高湯香氣的美味佳餚！砂鍋米讓您盡情品嚐食材的鮮美滋味。
濃鬱醇厚的口感，每一口都令人回味無窮。今晚奢華晚宴的完美收官之作，這道菜必不可少。
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優質炭烤肉（佐自製柚子胡椒、香草奶油和羅勒檸檬）
1628日圓(税込)
我們用木炭烤製優質雞肉，讓您充分品嚐到食材的天然風味。咀嚼越多，味道越濃鬱，讓你充分享受雞肉本身的美味。
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高級雞肉韃靼
1408日元(税込)
品嚐這款香氣四溢、略帶焦香的日式塔塔基風味的優質雞腿肉，感受其濃鬱醇厚的口感。表面散發的煙燻香氣與內部多汁的口感完美融合。
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極致雞胸肉韃靼
1408日元(税込)
我們選用精瘦優質的雞胸肉，並經過香脆的煎烤，打造出一道風味濃鬱的菜餚。它的口感輕盈，但你絕對能感受到雞肉的存在。
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上等炙烤雞胸肉刺身
968日圓(税込)
這道菜選用優質雞胸肉，表面略微煎烤，使其口感鮮嫩多汁。煎烤雞肉的香氣提升了雞胸肉鮮嫩細膩的口感。
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高級雞翅刺身
968日圓(税込)
品嚐雞翅刺身的緊實肉質－這道菜只有炸雞店才能提供。每一口都能享受到獨特的口感和濃鬱的風味。
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頂級炙烤振袖刺身
968日圓(税込)
我們將稀有的振袖肉切成炙烤刺身，以突出其鮮美的風味。您可以享受濕潤的口感和恰到好處的肉香。
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虎皮雞拼盤～5種雞肉刺身～
1848日元(税込)
這道菜選用各種優質雞肉，讓您品嚐到每個部位的獨特風味。每一口都能品嚐到不同的美味，例如濕潤、飽滿或有彈性的口感。
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月見月根漢堡
990日元(税込)
蓬鬆柔軟、烤完美的雞肉丸餅，上面放著濃鬱流心的蛋黃。肉的濃鬱風味與雞蛋的滑順口感完美融合，造就了奢華的味覺體驗。
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起司黑胡椒雞肉丸漢堡
990日元(税込)
鮮嫩多汁的雞肉丸餅裹上濃鬱的起司，最後撒上少許黑胡椒。黑胡椒的辛辣味突顯了其輕盈的口感。
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紫蘇 Oroshi Tsukune 漢堡
968日圓(税込)
享用豐盛的雞肉丸漢堡，搭配大量的磨碎白蘿蔔和紫蘇葉，帶來清爽的口感。紫蘇葉的清爽口感與這道菜雞肉的濃鬱風味相得益彰。
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陶罐煮白飯，配3道小菜
¥1210(税込)
這頓奢華大餐的特色在於用陶罐盛裝的蓬鬆、完美烹製的米飯，搭配三道美味的配菜。您可以品嚐到新鮮煮熟的米飯的香甜，以及與每道配菜的完美搭配。
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津村總店河內鴨和三葉砂鍋飯
2178 jpy(税込)
我們選用津村本店的優質河內鴨，用陶罐和白韭菜一起烹調，直到完美。鴨肉的精煉油脂和鮮味滲入米飯中，每一口都帶來濃鬱的口感。
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用陶罐烹調的鮭魚和鮭魚籽飯
2178 jpy(税込)
打開陶罐的蓋子，你會看到一盤賞心悅目的鮭魚和鮭魚籽，這真是一頓奢華的佳餚。鮭魚肉切得越碎越均勻，拌入米飯中的味道就越濃鬱。
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可飲用的親子砂鍋飯
1980日元(税込)
用陶罐烹調的鮮嫩走地雞與口感溫和、奶香濃鬱的雞蛋完美搭配。配上米飯吃，放養雞濃鬱鮮美的味道會充滿你的口腔。
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用陶罐烹調的烤肥鯖魚和蘿蔔苗飯
1980日元(税込)
肥美多汁的烤鯖魚烤至完美，盛在陶罐煮好的米飯上，美味無比。蘿蔔苗清爽辛辣的味道與鯖魚的濃鬱風味相得益彰，讓人忍不住一口接一口地吃下去。
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砂鍋雞蓋飯佐醬油醃蛋黃
1980日元(税込)
我們將雞肉的濃鬱風味與異國香料結合，製作出類似包裝的砂鍋飯。辛辣的味道與新鮮煮熟的米飯完美融合，瞬間刺激你的食慾。
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水章魚和豌豆苗配醃梅醬，用陶罐烹調。
2178 jpy(税込)
打開蓋子的那一刻，章魚的鮮美滋味和李子的香氣就會瀰漫開來，令人食慾大增。豌豆苗的清爽口感為這道砂鍋飯增添了風味，使它清爽可口，直到最後一口都令人回味無窮。
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金鯛魚和海帶砂鍋飯
2178 jpy(税込)
用陶罐烹調的米飯保留了金鯛魚的鮮美滋味，並融合了海帶的濃郁香氣。這是一道美味佳餚，您可以品嚐到肥美的鯛魚和米飯的完美融合。
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津村總店的炙烤河內鴨刺身
1408日元(税込)
透過輕微煎烤表面，我們使其散發出鮮美的香氣，並凸顯出河內鴨肉的細膩口感。咀嚼得越多，就越能品嚐到鴨肉特有的濃鬱鮮美的味道。
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津村本店河內鴨和蔥燒
1078日圓(税込)
同時享受河內鴨肉的嫩滑口感和蔥花的芬芳香氣。咀嚼得越多，鴨肉的美味就越濃鬱，yukhoe特有的濃鬱味道會在你的口腔中蔓延開來。
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用魚露醃製的雞肉火腿
748日元(税込)
我們用魚露醃製味道清淡的雞肉火腿，創造出了更濃鬱、更複雜的風味。您可以享受到濕潤的口感和濃鬱的味道。
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炭烤鮭魚佐柚子醋
990日元(税込)
用木炭烤鮭魚，脂肪會恰到好處地融化，帶出其濃鬱的風味。搭配清爽的柚子醋，我們實現了濃鬱與清爽口感的平衡。
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炭烤藍鰭鮪魚刺身
1628日圓(税込)
藍鰭鮪魚的濃鬱鮮味與炭火燒烤特有的美味香氣完美融合。透過炙烤表面，可以增強香氣，讓您享受與生魚片不同的濃鬱風味。
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煙燻鮭魚
858日圓(税込)
我們為鮮嫩的鮭魚注入了煙燻香氣，創造出了風味獨特的韓式生牛肉（yukhoe）。濃鬱醇厚的口感和令人愉悅的回味，從頭到尾都給人帶來愉悅的體驗。
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炭烤黑毛豆
418日圓(税込)
這些黑毛豆用木炭烘烤，以激發其天然甜味。這些毛豆風味獨特，甚至能讓你享受豆莢中瀰漫的木炭香氣。
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炭烤高麗菜沙拉
418日圓(税込)
用木炭烤製的捲心菜會變得更甜更入味。透過以涼拌菜的方式烹製，我們在鮮香的香氣中增添了持久的鮮味。
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地瓜沙拉
¥572(税込)
我們利用紅薯蓬鬆的口感，製作了一款帶有淡淡甜味的馬鈴薯沙拉。您可以品嚐食材的天然甜味，這與馬鈴薯的甜味不同。
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雞軟骨佐醃梅子果凍沙拉
528日元(税込)
雞軟骨的酥脆口感與李子的清爽味道完美搭配。我想要清新口氣的時候，就會拿起筷子。
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醃製時令蔬菜
¥572(税込)
我們把當季蔬菜做成了清爽可口的泡菜。這道色彩繽紛的菜餚讓您可以品嚐到每種蔬菜的不同口感和風味。
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明太子蛋黃醬蓮藕
¥572(税込)
香滑的明太子蛋黃醬與清爽的蓮藕片相得益彰。這道菜口感豐富與質地細膩形成美妙的對比，是搭配酒精飲料的完美選擇。
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辣雞
748日元(税込)
享用鮮嫩多汁、辣鮮香的雞肉。每一口都帶來辛辣刺激和酥麻感，從而激發你的食慾。
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煙燻鯖魚片和醃製紅蔥頭
528日元(税込)
醃製紅蔥頭的清爽口感與煙燻鯖魚片的鮮香完美搭配。口感輕盈，卻能留下濃鬱持久的風味。
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煙燻卡門貝爾起司配鹹海帶
748日元(税込)
煙燻卡門貝爾起司與鹹海帶混合，為起司的濃鬱奶油味增添了一層鮮味。這是一道香氣撲鼻、口感順滑的菜餚，入口後會留下持久的煙燻香氣。
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煙燻軟煮鵪鶉
418日圓(税込)
流淌的溏心蛋黃與煙燻肉品特有的濃郁香氣完美搭配。盡情享受這些小鵪鶉蛋中的濃鬱風味和香氣。
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煙燻頸肉乾
638日元(税込)
我們利用雞脖子獨特的質地，將其製成了美味的肉乾。這是一款需要慢慢品嚐的零食，因為咀嚼得越多，味道就越濃鬱。
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煙熏三文魚
748日元(税込)
鮮嫩多汁的鮭魚浸潤著淡淡的煙燻香氣，更襯托出其濃鬱的風味。油脂的甜味和煙燻的餘韻在口中慢慢蔓延開來。
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培根拼盤
968日圓(税込)
您可以享用煙燻食品特有的濃郁香氣，而且食材種類繁多。這道菜非常美味，甚至連決定先吃哪一塊都成了樂趣的一部分，而且它是佐酒的完美之選。
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炭火烤雞腿，佐以醬汁醃製
638日元(税込)
雞肉在烤籃中烤製時產生的香脆焦香，進一步提升了雞腿的美味。這道菜本身就是一道美味佳餚，連醬汁的香味都令人垂涎。
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炭烤雞胸肉
¥572(税込)
鮮嫩的雞胸肉在炭火上烤製，為其鮮美的味道增添了誘人的香氣。每一口都能品嚐到那細膩的滋味。
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炭烤雞脖子
638日元(税込)
飽滿彈牙的雞脖子肉放在烤籃裡烤，以充分激發其風味。每一口都能品嚐到濃鬱醇厚的風味，以及香脆的焦香。
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炭烤雞尾
682日元(税込)
這些個頭雖小但味道鮮美的雞尾，用烤籃快速烤製即可。您可以盡情享受脂肪緊實的質地和香甜的味道。
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炭烤雞胗
638日元(税込)
雞胗口感勁道，在烤籃中烤至完美。每一口都散發出誘人的香氣，口感輕盈美味。
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炭烤雞心
748日元(税込)
飽滿彈牙的雞心放在籃子裡烤至香脆，同時保留了其獨特的口感。咀嚼越多，味道越濃鬱，讓你能夠享受到肉的真正美味。
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炭烤雞軟骨
638日元(税込)
將有嚼勁的雞軟骨放在炭上烤至香味四溢。您可以享受軟骨特有的輕盈酥脆的口感，以及充滿鼻腔的木炭香氣。
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自製炭烤雞肉丸（含醬汁/鹽）
418日圓(税込)
我們自製的雞肉丸鎖住了雞肉的鮮美滋味，口感非常軟嫩。醬汁增添了濃鬱的風味，而鹽則帶出了食材的天然風味。
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自製雞肉丸配乳酪，炭火烤製
440日元(税込)
炭烤雞肉丸裹著融化的乳酪，讓您能夠享受到只有趁熱食用才能帶來的美味。只需一口，汁水和濃鬱醇厚的味道便會充滿整個口腔。
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熟成雞翅（1塊）
220日元(税込)
我們精心挑選雞翅進行熟成，然後油炸至酥脆，鎖住所有美味。這是一塊熟透的肋排，味道鮮美，你會忍不住想直接咬一口。
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味噌醃製的奶油乳酪
528日元(税込)
我們將奶油乳酪的濃鬱口感與味噌的醇厚風味完美結合。每一口都風味十足，值得細細品味。
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兩份烤蝦布魯斯凱塔
638日元(税込)
我們在上面放上香氣撲鼻的煎蝦，做成了一道賞心悅目的義式烤麵包。蝦子的味道非常濃鬱，因此非常適合作為你的第一道菜。
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大分縣特產：炸雞
748日元(税込)
我們以大分縣著名的炸雞為基礎，使其變得酥脆、香噴噴、鮮嫩多汁。咬一口，就能感受到鮮嫩多汁的雞肉風味瞬間迸發。
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黑椒南蠻雞佐自製塔塔醬
792日圓(税込)
酸甜的口感和濃鬱的奶香與黑胡椒的辛辣完美融合。這款南蠻雞的味道精緻，與經典版本略有不同。
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捲蛋餅配大量日式高湯
858日圓(税込)
這款鮮嫩多汁的捲蛋餅湯汁濃鬱，味道鮮美，湯汁的味道甚至蓋過了雞蛋本身的味道。放入口中，濃鬱的香氣和美味緩緩散發出來。
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生洋芋片
605日元(税込)
這些新鮮炸製的薯片能讓你品嚐到馬鈴薯簡單美味的口感。鮮美的味道和酥脆的口感令人無法抗拒。
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地瓜蜂蜜奶油
638日元(税込)
我們將煙燻奶油融化在蓬鬆的紅薯中，增強了其甜味和鮮味。每次將它送到嘴邊，都會輕輕飄出一股煙燻香味。
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烤的飯糰
¥330(税込)
這道菜的特色在於其酥脆的金棕色表面，讓您能夠品嚐到略帶焦香的米飯的香味。只要咬一口，就能立刻感受到裡面蓬鬆的米飯與其他食材在口感上的差異。
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烤飯糰配蛋黃和佩科里諾起司
418日圓(税込)
酥脆芬芳的外皮與濃鬱的蛋黃風味和佩科里諾起司的鮮美滋味相得益彰。每一口都帶來濃鬱的口感，讓人回味無窮。
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濃鬱雞湯拉麵
1408日元(税込)
我們充分利用了烤雞串店特有的美味雞肉風味，打造出濃鬱鮮美的白湯拉麵。清淡的湯汁和麵條完美融合，創造出令人上癮的美味。
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米飯上蓋上鮮蛋
418日圓(税込)
將光澤的雞蛋與米飯充分混合後，一股柔和的香味便會瀰漫整個口腔。因為食材簡單，所以您可以充分享受到雞蛋的美味。
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雞湯
220日元(税込)
我們精心提取了雞肉的濃鬱風味，熬出一款味道醇厚、層次豐富的湯品。吃完烤雞串或油炸食品後，喝上一杯這樣的飲料，感覺很舒服。
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TORA 雞肉 Monaka
¥330(税込)
您可以一口同時品嚐到香噴噴的最中威化餅和裡面的餡料。酥脆的口感增添了獨特的風味，創造出截然不同的美味。
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TORA 雞肉 YA 布丁
528日元(税込)
口感順滑，入口即化的布丁，淋上香氣撲鼻、略帶苦味的焦糖醬。這款經典甜點蛋香味濃鬱，是餐後令人愉悅的美味。
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自製巧克力凍糕
748日元(税込)
我們精心製作的自製巧克力凍糕，擁有濃鬱的巧克力風味和入口即化的順滑口感。你可以慢慢品味每一口帶來的濃鬱滋味。
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濃鬱順口的巴斯克起司蛋糕
748日元(税込)
這款巴斯克起司蛋糕口感濕潤濃鬱，起司味十足，質地滑順。香噴噴的焦黃邊緣為甜味增添了一抹亮色和層次感。
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【約會或小酌的理想選擇！ 】您可以在我們熱鬧的吧台邊欣賞廚師們精湛的廚藝！我們也提供充足的餐桌座位。在輕鬆的環境中，盡情享用我們美味的雞肉料理吧。
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【宴會理想之選！ 】我們可以合併餐桌，滿足約10人的宴會需求。我們擁有眾多私人包廂和舒適的餐桌座椅！
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【非常適合小型聚會】我們提供各種尺寸的餐桌座位選擇！另有私人包廂可供使用。我們也接受私人預訂。歡迎隨時諮詢！
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這家店氛圍溫馨。
何不來我們雅緻的餐桌或開放式吧台享受一段美好時光呢？在這裡，您一定能與朋友暢談！讓我們把我們的餐廳變成您的常去之地！請放鬆身心，盡情享受在我們餐廳的用餐時光，這裡處處洋溢著笑容。
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非常適合派對和女生聚會！
從大桌子到私人私人房間，我們提供各種座位選擇，以適應各種場合，例如女生聚會、大型宴會或與朋友用餐！
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テーブル4名様 × 7
與朋友或伴侶一起享受舒適的空間！非常適合約會和聚會♪ 讓我們一起品嚐美酒和烤雞串，創造美好回憶◎ 從難波站步行僅需3分鐘！期待您的光臨。
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テーブル4名様 × 20
它適用於各種場合，從休閒聚會到特殊晚宴。盡情享用美味的食物和飲料。談話一定會很愉快！
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テーブル70名様 × 1
氣氛輕鬆的餐桌座位。採用大量木材製成。舒適的空間會為您帶來美好的體驗。你可以在這裡放鬆身心。
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テーブル4名様 × 6
歡迎團體預約！我們可接待4至30人的團體。我們也提供各種課程，以滿足您的預算需求。
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
提供私人房間◎一個輕鬆的空間，木桌和柔和的燈光營造出寧靜的氛圍。這裡瀰漫著寧靜的氣氛。您可以安心地與家人共度時光，無需擔心周圍的環境。
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カウンター1名様 × 14
獨自用餐也十分歡迎！下班後小酌一杯的理想選擇。提供多種菜餚和飲品。歡迎隨時光臨！
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ソファー6名様 × 1
它非常適合與家人和親密朋友聚會，也適合各種慶祝活動。在充滿木質溫暖氣息的特別空間裡，享受一段難忘的時光。
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カップルシート2名様 × 9
它適用於各種場合，從休閒聚會到特殊晚宴。盡情享用美味的食物和飲料。談話一定會很愉快！
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引人注目的外觀
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招牌菜：高級炭烤菜餚
採用我們自家品牌的雞肉「老虎雞」製成，配上自製柚子胡椒、香草奶油和羅勒檸檬。
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一家人氣餐廳已在大阪難波開幕！
提到烤雞串，人們會想到竹籤，但 TORA-ToriYA 的烤雞串不用竹籤烤製。我們保證食物熟度完美，味道鮮美。
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時尚的內飾
我們提供多種精心烹調的菜餚，與酒水完美搭配！今晚就來品嚐吧！
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從小型團體到大型團體
我們接受2至60人團體的預訂。我們將根據您的預算提供套餐菜單。
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座位安排可以更改。
非常適合公司聚會、研討會、婚禮後的派對等等！
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津村本店的河內鴨配蔥燒絕對是你一定要嚐嚐的菜餚。選用極為新鮮的京都鴨肉製成。肉質鮮嫩，入口後濃鬱鮮美的味道在口中蔓延開來。青蔥清爽的口感令人無法抗拒。與酒精完美搭配，能營造出特別的時刻。盡情享受一段奢華時光，讓美味佳餚充滿你的心。
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我們的招牌肉丸在鐵板上滋滋作響，鮮嫩多汁，美味無比。淋上我們特製的香濃醬汁，再享用中間那顆晶瑩剔透的蛋黃吧。它口感飽滿多汁，味道濃鬱，一定會讓你忍不住想繼續喝啤酒或高球雞尾酒！它是你飲品的完美搭配。
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我們的高級炭烤料理只選用最上等的肉塊。我們精心烘烤的。炭火燒烤使其外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。每一口都保證讓你享受濃鬱的風味。非常適合特殊場合的盛宴。盡情享受美味佳餚帶來的美好時光，讓它們滋養你的靈魂。
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放養雞蛋砂鍋飯是一道令人愉悅的菜餚，蓬鬆的米飯與新鮮的放養雞和雞蛋完美結合。用陶罐慢燉，雞肉的鮮美滋味會充分滲入米飯中，每一口都能感受到濃鬱的香氣。一道令人感到溫暖舒適的菜餚，非常適合與家人和朋友一起用餐。請試一試。
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炭烤藍鰭鮪魚刺身是一道非凡的菜餚，精心的燒烤過程提升了它的風味。炭火燒烤的香味提升了鮪魚的鮮美滋味。除了外型美觀，食用起來也倍感愉悅。您將享受一段奢華的時光，同時進行愉快的交談。請享用我們用極其新鮮的藍鰭金槍魚製成的炭烤刺身。
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可以喝的雞肉雞蛋飯！
這道親子丼（雞肉雞蛋蓋飯）選用精心挑選的雞湯和米飯製成，流心溏心蛋更是令人無法抗拒！
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南蠻雞佐自製塔塔醬和黑胡椒。
以自製塔塔醬為主要食材的南蠻雞。
